Domaćin ovogodišnjeg Kongresa je Obrtnička komora Šibensko-kninske županije, a pokrovitelj Ministarstvo turizma RH.
Na  Kongresu se predviđa sudjelovanje velikog broja ugostitelja iz Hrvatske  i inozemstva, predstavnika resornih ministarstava, saborskih  zastupnika, županijskih čelnika, predstavnika komorskog sustava te  drugih uglednih gostiju.
Sudionike očekuju zanimljiva izlaganja i  rasprave predstavnika institucija i stručnjaka iz područja  ugostiteljstva te komercijalne prezentacije i promocije. Kongres je  ujedno prilika za razmjenu iskustva među brojnim ugostiteljima iz cijele  zemlje. U radnom dijelu Kongresa razmatrat će se teme od važnosti za  ugostiteljsku struku: nužno smanjenje stope PDV-a u ugostiteljstvu na  hranu, nedostatak kvalificirane radne snage i problem zapošljavanja u  ugostiteljstvu, visoka fiskalna opterećenja, potencijal gastronomije u  stvaranju prepoznatljivog turističkog proizvoda, financijski i porezni  aspekti kroz nove najave porezne reforme, obrazovanje i problemi u  strukovnom školskom sustavu, pregled postojećih obaveza i najava novih,  temeljem nove zakonske regulative, prijedlozi i inicijative za podizanje  kvalitete u ugostiteljstvu i gastronomiji, i drugo.
Uz  radni dio kao temelj Kongresa, planiraju se popratna događanja koja će  posjetiteljima približiti ugostiteljsku i turističku ponudu domaćina,  kao i proizvođača iz ostalih dijelova Hrvatske.
Organizacijom  Kongresa na suvremen i atraktivan način želi se prije svega promovirati  struka i njezin dignitet, ali i sama destinacija, grad i županija.
Na  Kongres ugostitelja i turističkih djelatnika pozivaju se ugostitelji,  turistički djelatnici, predstavnici institucija, stručnjaci iz područja,  kao i ostali zainteresirani.
Mjesto održavanja Kongresa je AMADRIA PARK, Hoteli Solaris, Šibenik. Više informacija o hotelu možete pronaći na amadriapark.com 
CIJENE HOTELSKOG SMJEŠTAJA – rezervacija
Specifikacija pojedinih usluga :
 - Noćenje s doručkom u dvokrevetnoj sobi, cijena po osobi iznosi 275,00 kn
 - Noćenje s doručkom u jednokrevetnoj sobi, cijena po osobi iznosi 440,00 kn
 - Nadoplata za pansionski obrok i to: buffet ručak 130,00 kn, buffet večera 115,00 kn po osobi.
 - Svečana završna gala večera 26. studenoga iznosi 250,00 kn.
 - Boravišna pristojba iznosi 8,00 kn po osobi.
 - Navedene cijene uključuju PDV.
 
 Više informacija o hotelu možete pronaći na amadriapark.com 
Sve  vezano za rezervaciju smještaja, akreditacije, uplate, dostavlja se  isključivo putem elektroničkog rezervacijskog formulara, koji se  popunjava na sljedećoj adresi:
https://www.amadriapark.com/kongres-ugostitelja
Sve upite vezane uz Kongres možete uputiti na kontakt:
Krešimir Tomić 
Telefon : 01/4806 631; 01/4806 666 – centrala
e-mail: cehovi@hok.hr; kresimir.tomic@hok.hr
Pozivamo Vas i ove godine da se odazovete u što većem broju!